近日,实训处的相关人员和部分老师带领10级旅游管理专业的学生去新百金鹰国际酒店进行实践性教学。在酒店的19楼客房部,学生们分别在两间客房,认真观看客房部主管就中式铺床所做的现场演示,学生们边看边记录,之后,学生们在该主管的指导下自己动手进行了一系列的操作。整个教学过程持续了近两个多少小时。同学们表现出极高的兴致。教学实践活动结束后,同学们纷纷表示学到了书本上没有学到的,收到了很好的教学效果。希望多开展这一类教学活动。
本次实践性教学活动得到了酒店领导的大力支持,酒店的人事部领导和客房部经理都莅临现场,兴致勃勃地观看了整个活动并给予指导。